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Torta negresco de limão


Ingredientes

  • Massa
  • 250 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 500 g de NEGRESCO Topping
  • Recheio
  • 200 g (5 unidades) de suco de limão
  • 1,2 kg de MOÇA Cobertura e Recheio leite condensado
  • Cobertura
  • 240 g de Nestilly NESTLÉ UHT
  • 40 g de açúcarDecoração
  • 10 g de NEGRESCO Topping

Modo de preparo

Massa
Misture a manteiga com o Topping NEGRESCO até obter uma massa homogênea. Reserve.

Recheio
Misture o suco de limão e a Cobertura e Recheio Leite Condensado MOÇA. Reserve.

Cobertura
Bata o Nestilly NESTLÉ UHT com o açúcar até montar chantilly Utilize.

Montagem
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível, com 20 cm de diâmetro, com metade da massa. Preencha a fôrma com o recheio. Cubra com o marshmallow e polvilhe o Topping NEGRESCO.

Rendimento:
2 tortas com 1,18 kg ou cada torta dividida em 12 fatias de 130 g

Em pequenas doses:

1. Aquela forminha de pão de mel tem o tamanho ideal para a min-torta NEGRESCO DE LIMÃO. Não se esqueça de forrar com fita de acetato antes de preencher a massa.

2.. Agora é hora de rechear a mini-torta, com o creme de limão e chantilly

3. Depois de geladinho e firme, desenforme e dê aquele toque especial, salpicando Topping NEGRESCO por cima.

4. Com a mesma quantidade para uma torta normal, você consegue fazer 22 tortas de 70g cada


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