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Torta light de chocolate com frutas


Ingredientes

  • * Massa:
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó ( sem açucar)
  • 3 colheres (sopa) de margarina ligth (100g)
  • * Recheio:
  • 8 Kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 cx de morangos cortados em rodelas)
  • * Creme Branco
  • 1 pote de cream cheese ligth (200g)
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (200g)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • * Creme Escuro:
  • 1 barra de chocolate amargo (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado.

Modo de preparo

Triture o biscoito no liquidificador ou triturador e passe para uma travessa.
Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa.
Pressione no fundo de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro).
Asse em forno médio (180C) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar.
Prepare o creme branco: Amasse o cream cheese e misture o iogurte e o adoçante. Coloque sobre a massa e, em seguida, distribua a fruta escolhida.
Leve à geladeira.
Prepare o creme escuro: derreta em banho-maria o chocolate com o leite.
Mexa bem e espere esfiar.
Cubra a torta com o creme escuro e leve novamente a geladeira por cerca de 1 hora ou ate ficar firme.
Desenforme de decore à gosto.

Dicas

Tempo de Preparo : 40 minutos ( sem o tempo de geladeira ) Rende: 12 Fatias Calorias por fatia: 250 ( a receita com itens não ligth tem 290)

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