Aguarde...

Torta Indiana


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 potes de iogurte natural light
  • 1 colher (café) de curry
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy Light
  • 1 pitada de sal
  • Recheio
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • sal e pimenta a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 100 g de ervilhas frescas
  • 150 g de milho
  • 1 colher (café) de gengibre ralado
  • 1 gema para pincelar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pimentão verde em tiras

Modo de preparo

Para a massa: coloque a farinha de trigo em uma superfície lisa. Faça um buraco no meio, junte o iogurte, a margarina, o curry e o sal. Misture bem até ficar homogênea. Disponha a metade da massa em uma forma de fundo removível. Fure com um garfo e reserve.

Para o recheio: aqueça o azeite doure o alho e acrescente a cebola. A seguir, coloque os tomates e cozinhe até desmanchar em fogo baixo. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe reduzir. Despeje o recheio (frio) sobre a massa na fôrma. Feche a torta com o restante da massa e passe o rolo para aparar as bordas. Pincele com a gema do ovo e leve ao forno por 40 minutos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pão de Arroz
Pão de Arroz
Bombom de Avelã
Bombom de Avelã
Bolo de Chocolate Vegan
Bolo de Chocolate Vegan
Bolo/Torta de Banana - Mauricio
Bolo/Torta de Banana - Mauricio
Pave de sonho de valsa
Pave de sonho de valsa
Lasanha Desarrumada Delícia
Lasanha Desarrumada Delícia
bolo de coco
bolo de coco
Brigadeirão Light
Brigadeirão Light
Lingüiça e massa
Lingüiça e massa
Massa básica para bolo
Massa básica para bolo
Delicia de gelatina
Delicia de gelatina
Mousse de maracujá
Mousse de maracujá
Caldinho de Feijão
Caldinho de Feijão
Pashka
Pashka
Filé de Frango com Morangos
Filé de Frango com Morangos
Frango enrolado
Frango enrolado
Arroz de forno
Arroz de forno
Arroz com Lentilhas
Arroz com Lentilhas
Biscoito de Castanha do Pará
Biscoito de Castanha do Pará
file de frango ao molho de requeijao
file de frango ao molho de requeijao