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Torta holandesa de limão


Ingredientes

  • Montagem
  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 1 pacote de biscoito calipso
  • decoração a gosto
  • Creme
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite 200 g cada
  • 1 lata ( a medida do leite condensado ) de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor feita conforme indicação
  • Cobertura
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite 200 g
  • 2 colheres de sopa de rum ou conhaque
  • para a lateral

Modo de preparo

Montagem

Colocar os biscoitos maizena em uma forma com fundo removível

Creme

Misturar os ingredientes em uma tigela.
Colocar sobre os biscoitos na forma e levar para gelar até ficar firme.

Cobertura

Levar ao microondas o chocolate para derreter por 1 minuto.
Retirar, mexer bem, se necessário levar ao microondas por mais 30 segundos.
Retirar e acrescentar o creme de leite e a bebida misturando bem.
Colocar sobre o creme na forma e levar a geladeira por 30 minutos, somente para ficar firme.
Retirar a torta da forma.
Decorar a gosto e a lateral com os biscoitos calipso e servir.

Dicas

Crédito da receita: www.gildasaborearte.blogspot.com

Álbum (1)

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