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Torta gelada de sonho de valsa


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (leite condensado) de leite comum
  • 3 ovos separados
  • 8 bombons sonho de valsa picados
  • 3/4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Numa panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau. Despeje numa forma e deixe esfriar. Depois, espalhe por cima o sonho de valsa e reserve. Misture o leite, o chocolate em pó, três colheres de açúcar e 1 colher de amido de milho. Despeje por cima do sonho de valsa. bata as claras em neve junte o açúcar restante, batendo sempre, e, em seguida, acrescente o creme de leite. Misture com cuidado e espalhe. Coloque no freezer por 5h. Mantenha na geladeira até a hora de servir.


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