Aguarde...

Torta especial de frango


Ingredientes

  • 250 g de gordura vegetal
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos inteiros
  • 1 envelope de fermento para pão
  • 100 ml de leite morno
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 gema para pincelar
  • 1 sachê de requeijão culinário
  • Recheio
  • 1 peito de frango
  • 3 tomates picados
  • 1 lata de milho
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 1/2 cebola picadinha
  • tempero a gosto

Modo de preparo

Misture o leite morno ao fermento e o sal
Bata levemente os ovos
Coloque um pouco da farinha em uma tigela média, adicione os demais ingredientes, sove a massa em uma superfície enfarinhada
Adicione a farinha até dar ponto, como se fosse massa de pão
Deixe a massa descansar por uns 15 minutos em uma tigela coberta com um pano
Abra a massa com um rolo e forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível, faça tiras de massa e reserve para colocar por cima do recheio
Coloque o recheio e distribua o requeijão por cima
Coloque tiras de massa na horizontal e depois cruzando na vertical
Pincele com uma gema
Asse por volta de 30 minutos

Recheio

Cozinhe o frango e desfie-o. Refogue o frango com os demais ingredientes, exceto o requeijão e reserve.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate
Costelinha Suína ao Molho Barbecue com Mel
Costelinha Suína ao Molho Barbecue com Mel
Canelloni Delicia****
Canelloni Delicia****
Colomba pascal com farinha integral e leite de soja
Colomba pascal com farinha integral e leite de soja
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau
Cocada Mole
Cocada Mole
Pudim de batata
Pudim de batata
Bolinho de Chuva Prático
Bolinho de Chuva Prático
Filetes de Polvo
Filetes de Polvo
Filé Húngaro
Filé Húngaro
Marzipã de Amendoim
Marzipã de Amendoim
Cookie de maçã com chocolate
Cookie de maçã com chocolate
Bolo mousse de morango delícia
Bolo mousse de morango delícia
Bolo branco e preto
Bolo branco e preto
Perna de peru recheada
Perna de peru recheada
Lanche de Verão com Queijo Cremoso
Lanche de Verão com Queijo Cremoso
Bacardi Coquetel
Bacardi Coquetel
Molho Cremoso
Molho Cremoso
Creme de Batata Inglesa com Brócolis
Creme de Batata Inglesa com Brócolis
Bolo sem Ovos e sem Açúcar
Bolo sem Ovos e sem Açúcar