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Torta Deliciosa de Banana


Ingredientes

Torta Deliciosa de Banana Primeira Parte:
- 1 kg de bananas nanicas, maduras, cortadas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (café) de canela

Segunda Parte:
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 4 gemas

Terceira parte:
- 4 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo


Primeira parte: coloque tudo no fogo, mexendo sempre até virar um doce, e começar a despregar do fundo da panela.
Vire em um refratário fundo.
Segunda Parte: coloque tudo no fogo, mexa sem parar até engrossar e virar um creme homogêneo. Vire sobre o doce de bananas.
Terceira Parte: bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar, até ficar no ponto firme de suspiro.Vire sobre o segundo creme.
Leve ao forno, pré-aquecido para assar o suspiro (parte três), até que fique corado. Tire do forno, espere esfriar e levar à geladeira.

Álbum (1)

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