Aguarde...

Torta de pêssego em calda


Ingredientes

  • Massa
  • 125g de margarina culinária
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (lata) de leite
  • 3 gemas
  • 3 colhres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de pêssego em calda (escorrido)
  • Suspiro
  • 6 claras
  • 9 colheres de açúcar

Modo de preparo

MASSA
Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
Cubra um forma com a massa e fure com um garfo.

RECHEIO
Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o pêssego e o creme de leite até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite misturando bem.
Coloque sobre a massa.
Corte os pêsegos em fatias e distribua uniformemente sobre o recheio.

SUSPIRO
Bata as claras com o açúcar até obter um suspiro bem firme
Coloque sobre os pêssegos e leve ao forno até dourar o suspiro ( + ou - 35 min.).

Dicas

...Essa eu inventei aproveitando um pouco de cada receita. ...Queria um torta de pêssego mas não tinha os ingredientes necessários para as que eu vi na internet. ...O peesaol aki de casa gostou!!!

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Acém Quero Mais
Acém Quero Mais
Musse de Maracujá
Musse de Maracujá
Bolo cuca de banana
Bolo cuca de banana
Pavê de chocolate branco Galak
Pavê de chocolate branco Galak
Compota de figo
Compota de figo
Canja de galinha
Canja de galinha
Quebra galho
Quebra galho
Bolo de Cupuaçu
Bolo de Cupuaçu
Beijinhos de Coco com Gemas
Beijinhos de Coco com Gemas
Massa tipo marzipan
Massa tipo marzipan
Nhoque Recheado
Nhoque Recheado
Para D. João VI
Para D. João VI
Lasanha 4 queijos
Lasanha 4 queijos
Bolo Chiffon
Bolo Chiffon
Espaguete ao Limão
Espaguete ao Limão
Macarrão com Suíno e Mostarda
Macarrão com Suíno e Mostarda
Bolo Prestigio com Leite Ninho
Bolo Prestigio com Leite Ninho
Sopa Borscht
Sopa Borscht
Suco anti enxaqueca
Suco anti enxaqueca
Bom Bocado de assadeira
Bom Bocado de assadeira