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torta de morango


Ingredientes

  • massa:
  • 1 pacote de bolacha de maisena
  • 3 colheres cheias de manteiga sem sal derretida
  • creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata de leite
  • 3 colheres rasa de maisena
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de manteiga
  • 2 caixinhas de morangos
  • cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 1 colher rasa de manteiga
  • meia caixinha de creme de leite

Modo de preparo

massa:
tritura a bolacha e faça uma massa com a manteiga derretida e coloque em forma removível no fundo e na lateral reserve.

creme:
leve ao fogo leite condensado,leite,e a maisena dissolvida no leite mexa sempre até engrossar quando estiver desprendendo da panela desligue o fogo coloque a manteiga mexa em seguida coloque o creme de leite sem soro coloque o creme de leite pra gelar que fica mais fácil tirar o soro e mexa,reserve pique uma bandeja de morango e misture no creme,coloque esse creme com os morangos picados na forma onde esta a bolacha triturada,a outra bandeja de morango corte os morangos ao meio e coloque por cima do creme.

cobertura:
leve ao fogo leite condensado com achocolatado e a manteiga faça um brigadeiro não deixar ficar muito duro,desligue o fogo e acrescente o creme de leite e jogue por cima dos morangos leve para gelar de um dia para outro servir bem gelado


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