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Torta de maracujá


Ingredientes

  • Massa:
  • Farinha de trigo 2 xicaras de ( chá)
  • Gordura vegetal ou manteiga 4 colheres de (sopa)
  • Creme de leite 1/2 lata
  • Sal uma pitada
  • Fermento em pó 1 colher de (chá)
  • Recheio:
  • Leite condensado 2 latas
  • Creme de leite 1 lata (sem soro)
  • Suco de maracujá bem forte 1 copo (americano)
  • Cobertura:
  • Chantilly 1 pacote (po para chantilly(yoki )
  • Maracuja 1 açucar 1colher (sobremesa)
  • Agua ( bem pouca )

Modo de preparo

Massa
em um pirex coloque a farinha de trigo e faça uma cova no centro e coloque a manteiga ou gordura vegetal o creme de leite, sal e o fermento em pó
misture tudo com as pontas do dedo até que esteja toda incorporada e a massa solte das mãos deixe descansar na geladeira por 30 minutos depois
forre uma forma de aro removivel (25 cm de diametro) fure o fundo da massa com um garfo
asse em forno pre aquecido por cerca de 20 minutos

recheio:
em um pirex misture o leite condensado o creme de leite e o suco de maracujá
depois de misturado coloque em cima da massa

cobertura:
o chantylly yoki ( modo de preparo no pacote) depois de pronto coloque em cima do recheio
coloque em uma panela o maracuja açucar e a agua ( bem pouca) deixe ferver tire deixe esfriar e coloque em cima do chantylly leve a geladeira


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