Bata no liqüidificador os ovos e 2 xícaras de açúcar.
Coloque essa mistura numa tigela e acrescente as farinhas, a maisena e 2 xícaras de suco de laranja quente.
-Adicione o fermento e asse em fõrma redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.
-Derrame 2 xícaras de suco de laranja sobre a torta, quando ainda estiver quente, e deixe-a na assadeira.
-Cubra a torta com creme de leite de soja e, por último, com creme de laranja.
- Corte a maçã em fatias finas,no sentido do comprimento, e enfeite a torta
-Creme de laranja: coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo ate engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
-creme de leite de soja:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre para não enpelotar.