Aguarde...

Torta de Frango com Requeijão


Ingredientes

  • Recheio:
  • 1 cebola ralada
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • 1 l e meio de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 vidro de palmito picado
  • caldo de galinha caipira
  • tempero a gosto
  • 200g de mussarela
  • 1 vidro de requeijão
  • 1 pcte. de batata palha
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto

Modo de preparo

Refogue em uma panela a cebola com um pouco de óleo até dourar, acrescente caldo de galinha e logo em seguida o frango desfiado.
Coloque um copo de leite e deixe ferver um pouco, tempere a gosto.
Dissolva o amido de milho em um copo com o restante do leite e coloque no recheio.
Depois acrescente as azeitonas.
Quando terminar e o molho tiver bem consistente acrescente o palmito.

Massa:

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e depois coloque metade da massa em uma forma já untada.
Coloque todo o recheio e por cima coloque a muzzarela.
Agora coloque o retante da massa e coloque para assar.
Quando a torta estiver quase dourada, retire do forno e coloque bastante requeijão, espalhe por toda a torta.
Acrescente a batata palha por cima.
Agora é so servir.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bûche de Noël light
Bûche de Noël light
Marzipan
Marzipan
Arroz com guariroba e galinha caipira
Arroz com guariroba e galinha caipira
Lombo falso recheado
Lombo falso recheado
Feijão branco seco
Feijão branco seco
Esfirra
Esfirra
Empada de Carne-Seca
Empada de Carne-Seca
Pão de queijo
Pão de queijo
Enroladinho de file de peixe recheado com camarões ao molho de maracujá com Julianne de verduras
Enroladinho de file de peixe recheado com camarões ao molho de maracujá com Julianne de verduras
Pavê com Mousse de Cacau Light
Pavê com Mousse de Cacau Light
Arroz com Espinafre
Arroz com Espinafre
Mousse de Doce de Leite
Mousse de Doce de Leite
Creme de abóbora
Creme de abóbora
Filé de tilapias com batatas
Filé de tilapias com batatas
Calabresa à moda italiana
Calabresa à moda italiana
Creme de Castanhas e Cogumelos
Creme de Castanhas e Cogumelos
Torta de Bolacha
Torta de Bolacha
O meu arroz com camarão e leite de côco
O meu arroz com camarão e leite de côco
Cocada Leite Condensado
Cocada Leite Condensado
Acarajé de Soja
Acarajé de Soja