Aguarde...

Torta de Batata


Ingredientes

Torta de Batata - 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 tabletes (30 g) de fermento fresco

Recheio
- tomates em rodelas
- presunto picado ou fatiado
- 1 L de creme de leite fresco
- mussarela picada ou fatiada

Massa
Misture todos os ingredientes.

Montagem
Unte uma assadeira, coloque metade da massa, o recheio pela ordem e o restante da massa. Pincele com gema e deixe descansar no próprio forno por 2 horas. Asse em forno moderado.

PS. Utilize uma assadeira grande pois a massa cresce bastante e tende a transbordar.

Modo de preparo

Torta de Batata - 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 tabletes (30 g) de fermento fresco

Recheio
- tomates em rodelas
- presunto picado ou fatiado
- 1 L de creme de leite fresco
- mussarela picada ou fatiada

Massa
Misture todos os ingredientes.

Montagem
Unte uma assadeira, coloque metade da massa, o recheio pela ordem e o restante da massa. Pincele com gema e deixe descansar no próprio forno por 2 horas. Asse em forno moderado.

PS. Utilize uma assadeira grande pois a massa cresce bastante e tende a transbordar.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Macarrão panela de pressão Baiano
Macarrão panela de pressão Baiano
Bobó de Camarão
Bobó de Camarão
Estrogonofe Doce de Nozes da Debora
Estrogonofe Doce de Nozes da Debora
Nhoque de Milho Verde
Nhoque de Milho Verde
Bolo de iogurte
Bolo de iogurte
Baguete de Mortadela
Baguete de Mortadela
Pastel de nata
Pastel de nata
Molho Pesto
Molho Pesto
Bacalhau com banana prata
Bacalhau com banana prata
Massa para Empanar
Massa para Empanar
Compota do prazer
Compota do prazer
Massa prática de torta
Massa prática de torta
Carne de sol
Carne de sol
Guisado de lulas e camarões
Guisado de lulas e camarões
Pão de Batata e Parmesão
Pão de Batata e Parmesão
Merengue de Abacaxi
Merengue de Abacaxi
Flan Chocolate
Flan Chocolate
Geléia de Pinga
Geléia de Pinga
Lambreta
Lambreta
Misto do mar na moranga
Misto do mar na moranga