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Torta de Banana


Ingredientes

Torta de Banana Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- 2 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- banana o suficiente (cortada a gosto)
- canela em pó para polvilhar

Modo de preparo


Misture bem os 5 primeiros ingredientes, até obter uma farofa. Em assadeira untada, coloque metade da farofa, a banana e cubra com o restante da farofa. Bata os ovos com o leite e despeje na assadeira. Polvilhe com canela e leve para assar em forno médio (pré-aquecido).

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