Aguarde...

Torta de Amendoim


Ingredientes

  • 1/2 kg de amendoim torrado(s)
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 200 gr de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de leite

Modo de preparo

1 xícara de açúcar, 200 g de manteiga e os dois ovos, Acrescente o fermento juntamente com o trigo, aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos. Espalhe em uma forma retangular de tamanho médio. Asse.

Cobertura

Triture o amendoim sem a casquinha, Coloque o amendoim triturado numa panela, Acrescente 1 xícara de açúcar, 1 xícara de achocolatado, 2 colheres de manteiga e 1/2 xícara de leite e leve ligeiramente ao fogo, Apenas para misturar os ingredientes. Espalhe esta cobertura em cima da massa básica e leve ao forno por 40 minutos. Cobertura final: Desmanche 1 1/2 xícara de açúcar e 1 xícara de achocolatado com 1/2 xícara de leite morno, Esta mistura não deve ficar líquida, Após retirar a torta do forno, Espalhe esta cobertura final sobre a torta ainda quente, Cuidando para que cubra toda a superfície, Deixe esfriar até secar bem a cobertura final, Corte em quadradinhos e sirva.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Fraldinha à provençal
Fraldinha à provençal
Lasanha de berinjela
Lasanha de berinjela
Doce de amendoim
Doce de amendoim
Leite condensado
Leite condensado
Arroz de puta
Arroz de puta
Pão de Cebola Especial
Pão de Cebola Especial
Bolo (maria lina)
Bolo (maria lina)
Acarajé
Acarajé
Arroz com peixe perfumado
Arroz com peixe perfumado
Doce de ovo Doce de coco e calda para as laranjinhas
Doce de ovo Doce de coco e calda para as laranjinhas
Biscoito de Batata Doce
Biscoito de Batata Doce
Panqueca de Arroz Cozido
Panqueca de Arroz Cozido
Cocada Preta de Colher
Cocada Preta de Colher
Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate
Molho para salada - Ranch
Molho para salada - Ranch
Rabada Gaúcha
Rabada Gaúcha
Panqueca baiana
Panqueca baiana
Enrolado de Palmito
Enrolado de Palmito
Leite condensado caseiro união
Leite condensado caseiro união
Bacalhau gratinado
Bacalhau gratinado