Aguarde...

Torta De Acelga


Ingredientes

  • 500 gr de massa folhada
  • 7 folha(s) de acelga
  • 5 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 5 unidade(s) de cebola
  • 5 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 5 colher(es) (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Abra a massa folhada numa espessura de mais ou menos 4 mm e forre com ela uma forma redonda de cerca de 25cm de diâmetro. Deixe a massa descansar dentro da forma por alguns minutos antes de levar ao forno. Pique as folhas de acelga em tirinhas finas, Lave e escorra. Aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e refogue a acelga em fogo baixo, Até que a água tenha se evaporado e a verdura esteja macia. Tempere com sal, pimenta e a noz-moscada. Reserve. Numa panela à parte aqueça 3 colheres (sopa) de manteiga e refogue a cebola, Cortada em rodelas bem finas, Sem deixar corar muito. Junte o tomate picado, Deixe que se misturem em fogo baixo, Tempere com sal, Pimenta e o alho esmagado. Coloque uma porção do refogado de cebola e tomate no fundo da massa para torta e cubra com queijo ralado, Espalhe a acelga, Torne a cobrir com queijo e disponha por cima o restante do refogado de cebola e tomate. Pulverize mais queijo ralado e espalhe o restante da manteiga em pedacinhos. Leve ao forno quente por ½ hora, Ou até que esteja dourada.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pavê do Inácio
Pavê do Inácio
Torta Rápida de Queijo e Presunto
Torta Rápida de Queijo e Presunto
Charutinho de Repolho (Arabia)
Charutinho de Repolho (Arabia)
Bolo Esperando Papai Noel
Bolo Esperando Papai Noel
Feijão Cabeça Chata
Feijão Cabeça Chata
Pão Integral com Linhaça e gergelim
Pão Integral com Linhaça e gergelim
Costela de Vitela com Polenta
Costela de Vitela com Polenta
lasanha de berinjela - Daniel da band
lasanha de berinjela - Daniel da band
Arroz simples de forno*
Arroz simples de forno*
Bolo de Chocolate Festivo
Bolo de Chocolate Festivo
Doce de Cidra Ralada
Doce de Cidra Ralada
Bombom de Marshmallow e Maracujá
Bombom de Marshmallow e Maracujá
Gelatina de leite condensado
Gelatina de leite condensado
Banana com Iogurte
Banana com Iogurte
Empadão de frango
Empadão de frango
Bolinho de Chocolate Mal Passado
Bolinho de Chocolate Mal Passado
Pate
Pate
Bolo zebra
Bolo zebra
Couve de bruxelas ao molho luciana
Couve de bruxelas ao molho luciana
Bolo Crocante
Bolo Crocante