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TORTA DE ABACAXI CREMOSA (Essa torta faz sucesso sempre) Fica uma delicia!


Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 copo (duplo) de açucar + 2 colheres p/ o creme.
  • 1 copo (duplo) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó roial
  • 1 abacaxi inteiro cortado em pedacinhos.
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (rasas) de maizena
  • 2 latas de leite (medidas na lata do leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Coco ralado

Modo de preparo

Bata 4 claras em neve coloque as gemas e bata bem. acrescente o copo duplo de açucar, a farinha e o pó roial. coloque essa massa em um tabuleiro untado sobre a massa coloque o abacaxi cortadinho e asse.
sobre o bolo assado e quente colocar um creme feito assim: leve ao fogo o leite condensado, 2 gemas a maizena e as duas latas de leite (este creme deve estar frio para ser colocado sobre o bolo) sobre este creme colocar outro creme feito assim: bata 2 claras em neve coloque 2 colheres de açucar (continue batendo) acrescente o creme de leite e bata levemente. por cima desse ultimo creme espalhe o coco ralado. sirva gelado.

Dicas

ESSE BOLO É UMA DELICIA! É SUCESSO COM CERTEZA.

Álbum (1)

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