Aguarde...

Torta cremosa de frango


Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de gordura vegetal
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de chá de fermento m pó
  • Recheio
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem peles e sem sementes cortado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de salsa picadinha
  • Sal á gosto
  • ½ lata de creme de leite
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Montagem
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

MASSA
Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.
RECHEIO
Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola. Junte o frango desfiado, o tomate, as azeitonas e o caldo de galinha dissolvido na água quente. Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, a mostarda e a salsinha picadinha. Cozinhe por 5 minutos mexendo sempre, e prove o sal. Retire do fogo, misture o creme de leite e os ovos cozidos Espere esfriar.
MONTAGEM
Forre com a metade da massa uma assadeira de aro removível com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Fure a massa com um garfo e distribua o recheio. Abra o restante da massa, corte em tiras e cubra a torta. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido á 180° C por 40 minutos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de casca de maçã
Bolo de casca de maçã
Torta Espuma de Chocolate
Torta Espuma de Chocolate
Mosaico de Gelatina
Mosaico de Gelatina
BOLO BOMBA 13-08-07
BOLO BOMBA 13-08-07
Bolo Brigadeiro
Bolo Brigadeiro
Chocolate quente especial
Chocolate quente especial
Licor de chocolate
Licor de chocolate
Arroz com frango
Arroz com frango
Lombo de presunto cru e damasco
Lombo de presunto cru e damasco
Filé Alla Pizzaiola
Filé Alla Pizzaiola
Lagarto à provençal
Lagarto à provençal
Pudim beijinho
Pudim beijinho
acarajé
acarajé
Lasanha de abóbora e espinafre
Lasanha de abóbora e espinafre
Rolinhos de berinjela ao queijo
Rolinhos de berinjela ao queijo
Doce de Leite em Pedaços
Doce de Leite em Pedaços
Chocolatada
Chocolatada
Pavezinho Primavera
Pavezinho Primavera
Espaguete com Molho de Calabresa
Espaguete com Molho de Calabresa
Espetinhos mistos assados
Espetinhos mistos assados