Aguarde...

Torta cremosa de frango


Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de gordura vegetal
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de chá de fermento m pó
  • Recheio
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem peles e sem sementes cortado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de salsa picadinha
  • Sal á gosto
  • ½ lata de creme de leite
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Montagem
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

MASSA
Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.
RECHEIO
Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola. Junte o frango desfiado, o tomate, as azeitonas e o caldo de galinha dissolvido na água quente. Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, a mostarda e a salsinha picadinha. Cozinhe por 5 minutos mexendo sempre, e prove o sal. Retire do fogo, misture o creme de leite e os ovos cozidos Espere esfriar.
MONTAGEM
Forre com a metade da massa uma assadeira de aro removível com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Fure a massa com um garfo e distribua o recheio. Abra o restante da massa, corte em tiras e cubra a torta. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido á 180° C por 40 minutos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz com Pinhão, Bacon e Cheiro verde
Arroz com Pinhão, Bacon e Cheiro verde
Mousse de Cachaça
Mousse de Cachaça
Mozarela Italiana
Mozarela Italiana
Lombo agridoce delicado
Lombo agridoce delicado
Panquecas de Buttermilk
Panquecas de Buttermilk
Bolo Salgado
Bolo Salgado
Creme de cheddar com legumes
Creme de cheddar com legumes
Berinjela a Stanoprato
Berinjela a Stanoprato
Esfihas
Esfihas
Salada de camarões a moda thai em potinho crocante
Salada de camarões a moda thai em potinho crocante
Bolo Inglês com Pudim de Baunilha
Bolo Inglês com Pudim de Baunilha
Rocambole de Laranja
Rocambole de Laranja
rolinhos de pizza
rolinhos de pizza
chantily com crme de leite de caixinha
chantily com crme de leite de caixinha
Peixe com Molho de Coco e Caju
Peixe com Molho de Coco e Caju
Empadão de milho verde
Empadão de milho verde
Moranguinhos
Moranguinhos
Rim ao Alecrim
Rim ao Alecrim
pate de presunto
pate de presunto
Sangria Light
Sangria Light