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Torta Charmosa de Pêras


Ingredientes

  • Massa
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
  • 1/2 xícara(s) (chá) de nozes moída(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar mascavo
  • Recheio
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 4 unidade(s) de pêra em fatias
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de suco de laranja
  • 1 colher(es) (chá) de casca de laranja

Modo de preparo

Massa

Misture bem todos os ingredientes. Unte uma fôrma refratária redonda (26 cm).
Abra a massa com as mãos forrando o fundo da fôrma. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Reserve.

Recheio

Dissolva o amido de milho no leite e acrescente os demais ingredientes.
Coloque em um refratário e leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Reserve.

Cobertura

Coloque as pêras em um refratário com os demais ingredientes. Tampe e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Reserve.

Montagem

Coloque o creme do recheio sobre a massa reservada. Distribua por cima as fatias de pêras. Leve à geladeira.


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