Aguarde...

Suspiros crocantes


Ingredientes

  • 1 copo(s) de clara de ovo
  • 3 copo(s) de açúcar peneirado(s)
  • quanto baste de raspas de limão
  • quanto baste de essência de baunilha

Modo de preparo

Misture as claras e o açúcar numa panela e leve a fogo brando, em banho-maria Quando começar a espumar, retire do fogo e bata na batedeira, em velocidade máxima, até obter um suspiro bem firme. Acrescente as raspas de limão e, se desejar, perfume com algumas gotas de baunilha. Coloque a massa num saco de confeitar e, sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, vá pingando a massa e formando os suspiros. Asse em forno frio em semi-aberto. Cuidado para não deixar corar demais.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz Doce Cremoso
Arroz Doce Cremoso
Pasta verde
Pasta verde
Brioches
Brioches
Bolachinha de coco
Bolachinha de coco
Mousse de Manga
Mousse de Manga
Bacalhau à Italiana
Bacalhau à Italiana
Pudim de leite ninho
Pudim de leite ninho
Crepe Doce
Crepe Doce
Molho de Alho
Molho de Alho
Bolo de farofa
Bolo de farofa
bolo de amendoim
bolo de amendoim
Kibe de Forno (Receita da Vovó Lola)
Kibe de Forno (Receita da Vovó Lola)
Bolo mané pelado
Bolo mané pelado
Ostras Empanadas
Ostras Empanadas
Moussaka
Moussaka
Rocambole Salgado Super Pratico
Rocambole Salgado Super Pratico
Bombom de cereja
Bombom de cereja
Pudim de maria-mole
Pudim de maria-mole
Lanche de mortadela
Lanche de mortadela
Goiabana
Goiabana