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surpresa deliciosa de frango


Ingredientes

  • 3 peitos de frango
  • (cozidos com temperos, a seu gosto), desfiados
  • 250 grs. de muzzarela fatiadas
  • creme: 1/2 litro de leite
  • 1 lata de milho verde, escorrido
  • 1 colher(cha) de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • outros ingrdientes : 1/2 xicara de passas
  • 1 cebola, picadinha
  • 1 xicara de azeitonas verdes
  • (picadinhas)
  • 1/2 xicara de cheiro-verde
  • (picadinho)
  • pimenta-do-reino,a gosto

Modo de preparo

Faça um refogado com os temperos que gostar.
Coloque os peitos de frango e deixe cozinhar.
Retire-os quando estiverem cozidos, desfie-os e reserve.

bater no liquidificador : o milho, o leite e o sal.
Leve este creme ao fogo, ate engrossar um pouco(apos a fervura deixar por mais 5 mjnutos
no fogo)
Retire o creme do fogo, deixe amornar e acrescente o creme de leite.

Numa tigela, misture o frango desfiado, as passas, a cebola, as azeitonas.
Por utimo acrescente o cheiro-verdee a pimenta

Em um pirex , montar em camadas; metade do creme/ metade do frango/ metade da muzzarela.
Repetir as camadas finalizando com a muzzarela.
Levar ao forno medio, pre-aquecido para gratinar


DELICIOOOOOOOSO. EXPERIMENTE.


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