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Sorvete cremoso de morango


Ingredientes

  • 500 g de morangos lavados e picados.
  • 1 XÍC CHÁ DE AÇÚCAR.
  • 1 col sopa de suco de limão.
  • 3 embalagens de creme tipo chantilly
  • Fleischmann (600 ml).
  • 3 claras em neve batidas com 2 col sopa de açúcar.

Modo de preparo

Coznhe os morangos junto com o açúcar e o suco de limão em fogo baixo por 8 minutos. deixe esfriar e bata no liquidificador.
enquanto isso, bata o creme tipo chantilly por cerca de 3 minutos até obter picos firmes. incorpore delicadamente as claras e o morango ao chantilly
coloque em uma forma e leve ao freezer por6 horas ou até endurecer. retire do freezer 5 minutos antes de servir.
dica - sirva com calda de morango ou chocolate.

Dicas

FONTE - TVBAND/CULINÁRIA

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