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Sardinhas Fritas e Douradas da Tia Genny


Ingredientes

Sardinhas Fritas e Douradas da Tia Genny - 1 quilo de sardinhas limpas (sem espinho), mas pode ser com rabinho e cabeça (para quem gostar).
- Sal
- Farinha de Trigo
- Óleo ou Azeite para fritar.

Modo de preparo:
Lave as sardinhas e coloque-as em um pano de prato limpo para secarem por +ou- 30 minutos.
Depois, passe sal delicadamente nas sardinhas e passe-as na farinha de trigo.
Frite-as e escorra em papel toalha.
Elas ficam douradinhas e crocantes.
Coloque à mesa limão, para quem quiser espremê-lo nas sardinhas. Esta receita pode ser servidas com salada de alface, tomate, pepino e pimentão.

Modo de preparo

Sardinhas Fritas e Douradas da Tia Genny - 1 quilo de sardinhas limpas (sem espinho), mas pode ser com rabinho e cabeça (para quem gostar).
- Sal
- Farinha de Trigo
- Óleo ou Azeite para fritar.

Modo de preparo:
Lave as sardinhas e coloque-as em um pano de prato limpo para secarem por +ou- 30 minutos.
Depois, passe sal delicadamente nas sardinhas e passe-as na farinha de trigo.
Frite-as e escorra em papel toalha.
Elas ficam douradinhas e crocantes.
Coloque à mesa limão, para quem quiser espremê-lo nas sardinhas. Esta receita pode ser servidas com salada de alface, tomate, pepino e pimentão.


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