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Salame de Chocolate


Ingredientes

Salame de Chocolate - 200 gramas de chocolate em pó
- 200 gramas de biscoito maisena picado
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 1 cálice de licor ou rum

Misture o açúcar com as gemas e a margarina e bata bem, até formar uma pasta.
Agora acrescente o chocolate e os biscoitos.
Por último bote o licor, que pode ser de qualquer sabor, ou o rum. Misture tudo e molde no formato de um salame. Passe no açúcar e depois enrole em papel alumínio.
Leve ao freezer ou congelador. Quando for comer corte em fatias finas. O doce dura três meses.

Modo de preparo

Salame de Chocolate - 200 gramas de chocolate em pó
- 200 gramas de biscoito maisena picado
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 1 cálice de licor ou rum

Misture o açúcar com as gemas e a margarina e bata bem, até formar uma pasta.
Agora acrescente o chocolate e os biscoitos.
Por último bote o licor, que pode ser de qualquer sabor, ou o rum. Misture tudo e molde no formato de um salame. Passe no açúcar e depois enrole em papel alumínio.
Leve ao freezer ou congelador. Quando for comer corte em fatias finas. O doce dura três meses.


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