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Salada de Galinha com Maçã


Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de maçã em cubos pequenos
  • 3 colher(es) (sopa) de vinho branco
  • 450 gr de galinha cozida(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de salsão em cubos pequenos
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 6 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • quanto baste de alface lisa

Modo de preparo

Deixe as maçãs de molho no vinho por alguns minutos. Misture todos os ingredientes sem amassá-los. Leve a geladeira por algumas horas. Sirva sobre folhas de alface e enfeite com os ovos cozidos cortados em gomos.


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