Aguarde...

Salada de flores de cebolinha e cenoura


Ingredientes

  • 1 maço de agrião
  • 2 dúzias de tomates cereja
  • 1 dúzia de flores capuccines
  • flores de cebolinha
  • 2 cenouras raladas
  • Molho :
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon sem semente
  • 1/3 xícara de chá de vinagre de maçã
  • 2/3 xícaras de chá de azeite
  • 1/3 xícara de chá de queijo roquefort
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Pimenta em grãos fresca e moída na hora

Modo de preparo

Misture levmente a salada e coloque o molho na hora de servir.

Dicas

ACHO QUE DEVEMOS APROVEITAR TODA A PLANTA. A FLOR DE CEBOLINHA EU CONSIDERO UMAS DAS FLORES COM MAIS AROMA DE TEMPERO. INVENTEI A SALADA.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bode ao Catupiri
Bode ao Catupiri
Paella Valenciana
Paella Valenciana
Molho de parmesão
Molho de parmesão
Purê de Batata com Bacon
Purê de Batata com Bacon
Casquinha de Siri Completa
Casquinha de Siri Completa
Fraputtino Com Limao...
Fraputtino Com Limao...
Espaguete Francesco Paolo
Espaguete Francesco Paolo
Fantasia de chocolate
Fantasia de chocolate
Ambrosia
Ambrosia
Molho para salada
Molho para salada
Bolo de fubá com iogurte
Bolo de fubá com iogurte
Milk Shake Saudável
Milk Shake Saudável
bobó de carmarão
bobó de carmarão
Amêijoas à Portimonense
Amêijoas à Portimonense
Mousse de nozes diet tight
Mousse de nozes diet tight
Filé mignon ao molho gorgonzola e tomates recheados
Filé mignon ao molho gorgonzola e tomates recheados
escondinho de carne seca II
escondinho de carne seca II
Croissant
Croissant
Forminha de chocolate com calda de iogurte
Forminha de chocolate com calda de iogurte
Tirinhas de Casca de Laranja Cristalizada
Tirinhas de Casca de Laranja Cristalizada