Aguarde...

Rocambole de Leite Ninho


Ingredientes

  • 1 lata de leite ninho - 400g
  • 1 lata de nescau - 400g
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • rolo de filme plástico.
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de côco ralado

Modo de preparo

Massa:
Misture tudo até formar uma massa ( coloque 1 lata de leite condensado e vá colocando e amassando, a massa não pode ficar mole, tem de ficar em ponto de abrir com o rolo )

Recheio:
Misture tudo e espalhe sobre a massa aberta.

Forre o espaço da mesa a ser trabalhado - um retângulo grande - com o filme plástico. Pegue a massa e coloque sobre o plastico aberto, arrume com os dedos para espalhar a massa sobre toda a superfície. Cubra a massa com o filme esticado e passe o rolo. Quanto mais fina a massa mais bonito o rocambole. Retire o filme de cima e espalhe o recheio. Enrole em forma de rocambole e guarde na geladeira coberto c papel alumínio por no mínimo 2 horas.
Receita ideal para ser preparada de véspera.

Dicas

Receita delícia da minha prima Leiko, uma culinarista de mão cheia! A massa é tão boa que meu marido e filha sempre pegam um pouquinho dela para enrolar e se deliciarem!! Bom apetite!!

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Creme de biscoito
Creme de biscoito
Escondidão de galinhada ( chef ricardo aquino)
Escondidão de galinhada ( chef ricardo aquino)
Docinho de nozes economico
Docinho de nozes economico
Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate
Delícia de Maracujá
Delícia de Maracujá
musse de abacaxi
musse de abacaxi
Biscoitinho de Manteiga
Biscoitinho de Manteiga
Gelatina Cor de Rosa
Gelatina Cor de Rosa
Espaguete com funghi e bacon
Espaguete com funghi e bacon
Brigadeiro Apimentado
Brigadeiro Apimentado
Doce de Chocolate e Coco Ralado
Doce de Chocolate e Coco Ralado
Pernil e arroz selvagem
Pernil e arroz selvagem
Napolitanas de Contrafilé
Napolitanas de Contrafilé
Merengue de morangos
Merengue de morangos
pé no rabo
pé no rabo
minicalzone de tomate seco ne rúcula
minicalzone de tomate seco ne rúcula
Chocolate cremoso com canela
Chocolate cremoso com canela
Espinhaço de Ovelha com Aipim
Espinhaço de Ovelha com Aipim
Filé ao molho de Mostarda
Filé ao molho de Mostarda
Tempura de sorvete
Tempura de sorvete