Aguarde...

Rocambole de Leite Ninho


Ingredientes

  • 1 lata de leite ninho - 400g
  • 1 lata de nescau - 400g
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • rolo de filme plástico.
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de côco ralado

Modo de preparo

Massa:
Misture tudo até formar uma massa ( coloque 1 lata de leite condensado e vá colocando e amassando, a massa não pode ficar mole, tem de ficar em ponto de abrir com o rolo )

Recheio:
Misture tudo e espalhe sobre a massa aberta.

Forre o espaço da mesa a ser trabalhado - um retângulo grande - com o filme plástico. Pegue a massa e coloque sobre o plastico aberto, arrume com os dedos para espalhar a massa sobre toda a superfície. Cubra a massa com o filme esticado e passe o rolo. Quanto mais fina a massa mais bonito o rocambole. Retire o filme de cima e espalhe o recheio. Enrole em forma de rocambole e guarde na geladeira coberto c papel alumínio por no mínimo 2 horas.
Receita ideal para ser preparada de véspera.

Dicas

Receita delícia da minha prima Leiko, uma culinarista de mão cheia! A massa é tão boa que meu marido e filha sempre pegam um pouquinho dela para enrolar e se deliciarem!! Bom apetite!!

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Frango Assado Delicioso
Frango Assado Delicioso
Ovo de Coco com Damasco
Ovo de Coco com Damasco
Docinho de ovomaltine
Docinho de ovomaltine
Molho de Tomate e Gengibre
Molho de Tomate e Gengibre
Escondidinho D´Leon Bar
Escondidinho D´Leon Bar
Curau light
Curau light
Salada de Kani e Palmito
Salada de Kani e Palmito
Almôndegas de aveia e cenoura
Almôndegas de aveia e cenoura
Mousse de Chocolate com avelãs
Mousse de Chocolate com avelãs
Coberturas e recheios
Coberturas e recheios
Creme de cenoura
Creme de cenoura
Arroz com camarão
Arroz com camarão
Bolo de caneca
Bolo de caneca
Fettuccine com Melanzane e Acciughe
Fettuccine com Melanzane e Acciughe
Massa Básica de Modelagem***
Massa Básica de Modelagem***
Pavê de Sonho de Valsa
Pavê de Sonho de Valsa
Doce de Damasco com cobertura de chocolate ao leite
Doce de Damasco com cobertura de chocolate ao leite
Peito de Frango grelhado com Leite de Coco
Peito de Frango grelhado com Leite de Coco
Bóbo de Festa rápido
Bóbo de Festa rápido
Caldo verde
Caldo verde