Aguarde...

Rocambole de carne com caldo de carne


Ingredientes

  • 1/2 Quilo(s) de carne moída
  • 2 Embalagens de potinhos de caldo de carne
  • 1/2 Unidade(s) de pimentão vermelho pequeno picado
  • 1/2 Unidade(s) de pimentão amarelo pequeno picado
  • 1 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
  • 2 Colher(es) de cháde molho de mostarda
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara(s) de farinha de rosca
  • Recheio:
  • 1 Cenoura pequena ralada no ralo grosso
  • 50 Gramas de queijo mussarela fatiado
  • 50 Gramas de presunto fatiado

Modo de preparo

Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).Em uma tigela, coloque a carne, os potinhos de caldo de carne knorr, os pimentões, o cheiro-verde, a mostarda, os ovos e a farinha. Misture até ficar homogêneo. Reserve.Abra a carne sobre filme-plástico, formando um retângulo (31 x 21 cm). Reserve.Distribua, sobre a carne, as fatias de presunto e a mussarela sobre elas.Espalhe a cenoura e enrole como rocambole, com auxílio do filme-plástico.Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e retire com cuidado o filme-plástico, sem desmanchar o rocambole.Leve ao forno por 1 hora e 15 minutos ou até dourar a superfície.Coloque o rocambole em uma travessa. Sirva quente.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz do Amor
Arroz do Amor
Massa para Nhoque Cozida
Massa para Nhoque Cozida
Improviso
Improviso
Cupcake de chocolate coberto de Ganache
Cupcake de chocolate coberto de Ganache
arroz escondido
arroz escondido
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Risoto de feijão, carne seca e queijo de coalho
Risoto de feijão, carne seca e queijo de coalho
Pao de Mel:
Pao de Mel:
gelado de bis
gelado de bis
Pave de Bombom
Pave de Bombom
Ovos Recheados Dona Pepita
Ovos Recheados Dona Pepita
Katayif (Pastéis recheados com Nata)
Katayif (Pastéis recheados com Nata)
Goulash Húngaro
Goulash Húngaro
Torta De requeijão
Torta De requeijão
Bolo gelado de sonho de valsa
Bolo gelado de sonho de valsa
Grão de Bico, Bico
Grão de Bico, Bico
Peixe ao Sal
Peixe ao Sal
Bife de forno
Bife de forno
Gostosura de Frango
Gostosura de Frango
Esfiha de legumes do chef neves
Esfiha de legumes do chef neves