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Risoto chop suey chines


Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 ovo mexido
  • 450 g de arroz branco chinês
  • 50 g de presunto cozido, cortado em cubos de 1/2 cm
  • 1 1/2 colher (sopa) de camarão miúdo, limpo e cozido
  • 1 colher (chá) de shoyo (molho de soja)
  • 1/2 colher (sopa) de cebolinha picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo


Esquente o óleo numa frigideira.
Coloque o ovo mexido e espalhe pela frigideira, ele deve ficar separado em muitos pedaços.
Quando o ovo estiver frito, acrescente o arroz, o presunto, o camarão e o molho de soja.
Esquente muito bem, junte a cebolinha e salgue a gosto.
Sirva bem quente


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