Aguarde...

Recheios de tortas salgadas


Ingredientes

  • Recheio de Frango:
  • • 2 xícaras (chá) de caldo de frango
  • • 3 colheres (sopa) de purê de tomate
  • • 1 cebola média
  • • 3 a 4 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
  • • 700g de frango cozido e desfiado
  • • 3 colheres (sopa) óleo
  • • 2 latas de milho verde batidas
  • • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • • 1 xícara (chá) de creme básico
  • Recheio de Bacalhau:
  • • 250g de bacalhau sem pele e espinha (aferventado e desfiado)
  • • 1 cebola grande picada
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 3 tomates sem pele e sementes picados
  • • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
  • Recheio de camarão
  • • 3 tomates sem sementes bem picados
  • • 3 colheres (sopa) de óleo
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • temperos a gosto
  • • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • • 1 cebola média bem picada
  • • Cheiro verde
  • • 3 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
  • • 2 xícaras (chá) do creme básico
  • • ½ kg de camarão pequeno limpo
  • • 1 limão
  • • 2 colheres (sopa) de purê de tomate
  • • 1 lata de ervilha
  • • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
  • Alcachofra:
  • • 6 alcachofras
  • • 400ml de água
  • • farofa de sua preferência
  • • 1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Recheio de Frango:
Refogar a cebola no óleo e junte o resto dos ingredientes. Juntar o milho com a farinha e engrossar.

Recheio de Bacalhau:
Doure a cebola no azeite, junte os tomates e refogue bem. Junte o bacalhau e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo junte a salsinha. Acrescente ao bacalhau refogado o creme básico e as azeitonas. Coloque na massa, cubra com parmesão e regue com azeite.

Recheio de camarão
Refogue o camarão e a cebola no óleo. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes.

Alcachofra:
Na panela de pressão coloque a água e acomode as alcachofras. Assim que pegar pressão conte 2 minutos. Retire da panela e recheie com a farofa. Coloque na panela o molho e acomode-as novamente. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 2 minutos


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de Goiabada:
Bolo de Goiabada:
Arroz com frango
Arroz com frango
Creme De Iogurte E Morango
Creme De Iogurte E Morango
Quindins
Quindins
Bolo de leite condensado
Bolo de leite condensado
Patê de salame com cerejas ao Marrasquino
Patê de salame com cerejas ao Marrasquino
Arroz Vermelho
Arroz Vermelho
peito de peru com amendoas grelhadas
peito de peru com amendoas grelhadas
Apfelshalet
Apfelshalet
Cookies choc chip
Cookies choc chip
Bolinho de Chuva
Bolinho de Chuva
Batida energética de café
Batida energética de café
Açorda de Bacalhau
Açorda de Bacalhau
churrasco de carne moída
churrasco de carne moída
Pé de Moleque
Pé de Moleque
Massa com Champignon e Brócolis
Massa com Champignon e Brócolis
Arroz especial de frigideira
Arroz especial de frigideira
Bolo de Yogurte
Bolo de Yogurte
Bolo Larica Punk(versão super-punk)
Bolo Larica Punk(versão super-punk)
Docinho de leite ninho
Docinho de leite ninho