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Recheio de Creme de Laranja para Bolo


Ingredientes

Recheio de Creme de Laranja para Bolo - 02 1/2 xícaras chá de suco de laranja
- 04 colheres de sopa de açúcar
- 02 1/2 colheres e sopa de maisena
- Raspas de 02 limões
- 01 litro de mix para chantilly batido
- 03 xícaras de chá de frutas cristalizadas

Dissolva a maisena num pouco de suco de laranja e reserve.
Leve o restante do suco ao fogo, junto com o açúcar e as raspas de limão até ferver, retire, junte a maisena dissolvida, volte ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
Deixe esfriar e bata o mix para chantilly até virar chantilly
Junte o creme e continue batendo, por último misture as frutas cristalizadas.
Recheie o bolo!

Modo de preparo

Recheio de Creme de Laranja para Bolo - 02 1/2 xícaras chá de suco de laranja
- 04 colheres de sopa de açúcar
- 02 1/2 colheres e sopa de maisena
- Raspas de 02 limões
- 01 litro de mix para chantilly batido
- 03 xícaras de chá de frutas cristalizadas

Dissolva a maisena num pouco de suco de laranja e reserve.
Leve o restante do suco ao fogo, junto com o açúcar e as raspas de limão até ferver, retire, junte a maisena dissolvida, volte ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
Deixe esfriar e bata o mix para chantilly até virar chantilly
Junte o creme e continue batendo, por último misture as frutas cristalizadas.
Recheie o bolo!


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