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Rabanada com calda


Ingredientes

  • 12 fatias de pão
  • 4 ovos
  • 1 x~icara (chá) de leite
  • Óleo para fritar
  • Calda
  • 1 Xícara (chá)de açúcar
  • Meia xícara (chá)de castanha do pará picada

Modo de preparo

Bata bem os ovos e junte o leite. Molhe as atias de pão na mistura e frite no óleo bem quente até dourar dos dois lados. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
CALDA:
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo brando sem mexer até dar pontlo de calda. Misture a castanha do pará e sirva com as rabanadas.


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