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Quindim


Ingredientes

  • 4 Ovos
  • 4 gemas
  • 350grs Açucar
  • 50grs manteiga
  • 100grs Côco Ralado

Modo de preparo

Adicione em um recipiente os Ovos, as gemas o Açucar e a Manteiga. Bata todos esses ingredientes numa batedeira. Depois adicione o côco ralado e bata até obter um Creme amarelado. Depois Unte uma forma de preferência redonda com manteiga e depois o açúcar e coloque o creme amarelo que supostamente será o quindim. Deixe 20 minutos no forno em 100º/150º. Depois deixe esfriar um pouco na geladeira e desenforme. De certeza todos vão amar essa sobremesa


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