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pudim de natal


Ingredientes

  • 1/2 kg de nozes descascadas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar (para caramelar a forma

Modo de preparo

Caramele a forma com o açúcar.
Bata os demais ingredientes no liquidificador coloque na forma e asse ao forno, em banho maria até ficar durinho, espete um palito para ver se secou.
Depois de frio leve a geladeira, só desenforme na hora de servir, decore com raspas de chocolate, cerejas e nozes.
Rende um pudim grande, caso deseje faça meia receita, 250g de nozes, 1 lata de leite condensado e assim por diante, só mantenha o açúcar para caramelar na mesma quantidade.


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Macarrao Colorido Com Verduras:
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Cocada de corte
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Massa de nozes
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Fritada de bacalhau
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Bolo de Frutas Secas
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Namorado à brasileira
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Panzzerotti de Bacalhau e Aspargos
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Granola
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