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Pudim de milho verde


Ingredientes

  • 01 XÍCARA DE (chá) DE AÇUCAR
  • 02 latas de milho verde em conserva
  • 02 XÍCARAS DE (chá) DE LEITE
  • 01 lata de leitecondensado
  • 01 XÍCARA DE (chá) DE LEITE DE COCO
  • 03 OVOS

Modo de preparo

Caramelize uma forma para pudim com o açucar e reserve.
bata o milho verde no liquidificador juntamente com o leite.coe numa peneira e acrescente o leite condensado, o leite de coco e os ovos, misturando-0s bem.
despeje na forma caramelada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria ,em panela de pressão por 20 minutos.
espere esfriar, leve-o á geladeira e desenforme depois de gelado


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