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Pudim de leite ninho


Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite ninho
  • 1/2 copo (americano) de leite
  • 1/2 copo (americano) de água
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • Para caramelo:
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de água

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 min. e assar em forma caramelada em banho maria por 1 hra.

Para caramelo:
ferver a água e o açucar previamente derretido até ponto de fio e untar a forma.


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