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Pudim de leite condensado


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata e meia de leite (medir na latinha de leite condensado
  • Calda
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos, bata por dez minutos. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora.

Calda

Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo. A crescente a água e deixe até formar ponto de calda. Distribua a calda em uma forma pequena com furo no meio e reserve.


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