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Pudim de leite condensado


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 medida(da lata) de leite integral
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar comum
  • 1/3 xícara de (chá) aguá

Modo de preparo

leve o açucar no fogo para caramelar e coloque 1/3 x. de água e deixe encorporar e ficar um caramelo lisinho ,e despeje em seguida na forma come se estivesse untando a forma com esse caramelo,bate os demais ingredientes no liquidificador por 5 minutos e leve assar no micro-ondas por 24 minutos em potência 40%

Dicas

se vocês assim como eu já tentaram várias receita de pudim no micro-ondas e não ficaram boas vai aí o pulo do gato! tampe a forma com o plástico filme e faça vários furinhos com o garfo sobre o plástico depois de passado o tempo de cosimento deixe o pudim dentro do micro-ondas pra uns 5 minutos dencanssando só ai retire e deixe esfriar.

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