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Pudim de Côco


Ingredientes

  • 1 lata de leite côco 200ml
  • 1 lata de leite condensado 200ml
  • 1 lata de leite de vaca 200ml
  • 4 ovos brancos
  • 1 pitada de sal
  • côco ralado a gosto

Modo de preparo

Bata os 4 ovos bem, para que estes percam o cheiro.
Depois misture todos os outros ingredientes e bata junto, por 30 segundos.
Despeje a massa em uma forma própria para assar pudim e asse em banho maria por aproximadamente 30 minutos.
Quando estiver pronto e já frio, leve a geladeira para gelar.
Desenforme.


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