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Pudim de chocolate especial


Ingredientes

  • *Calda:1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • *Pudim: 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de fazer: Comece pela calda,derreta o açúcar na forma,quando estiver dourado coloque meia xícara de suco de laranja.Espere esfriar e reserve.Faça o pudim,bata no liquidificador,o leite condensado o leite e os ovos (tirado a pelinha),e o chocolate em pó.Bata até obter uma mistura homogênea,coloque na forma,cubra com papel alumínio.Leve ao forno 180 graus,em banho -maria por cerca de uma hora,fazendo o teste do palito.Retire do forno espere esfriar e leve à geladeira até o dia seguinte.Desenforme e sirva.


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