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Pudim de Chocolate com Leite de Coco


Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 3 colher(es) (sobremesa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Primeiramente, caramelize uma fôrma de pudim, com furo no meio. Reserve.
Bata na batedeira as claras em neve Depois, acrescente as gemas o leite condensado, o leite de coco, o amido de milho e o chocolate em pó.
Passe para a fôrma de pudim, e coloque para assar em banho-maria em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.


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