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Pudim de brigadeiro e café


Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida)
  • 5 gemas
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de café solúvel
  • Manteiga ou margarina para untar a forma
  • Chocolate granulado para decorar
  • Veja a tabela de conversão de medidas.
  • (gramas para xícaras, colheres, etc.) 30min 1 porções

Modo de preparo

MODO DE PREPARO:

Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate.

Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador.

Despeje a mistura em uma fôrma de pudim untada.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos.

Retire do forno e espere esfriar.

Coloque na geladeira por 3 horas.

Retire da fôrma.

Decore com o chocolate granulado.

Dicas

adorei facil de fazer muito boa

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