Aguarde...

Pudim de banana com calda de açucar queimado


Ingredientes

  • 1 litro de leite,
  • 3 ovos,
  • 4 colheres de sopa de maisena bem cheia,
  • 5 colheres de sopa de açúcar,
  • 6 bananas (qualquer banana) fatiadas.
  • Tabuleiro Médio.

Modo de preparo

Faça uma calda de açúcar queimado no tabuleiro, corte a banana em fatia, põe a canela em pó em cima, reserve. Faça um mingau de maisena com três gemas (mais para durinho como se fosse manjar), ponha em cima dessas bananas no tabuleiro, com as três claras em forma de suspiro, coloque em cima do mingau e leve ao forno até dourar. Depois de frio leve a geladeira e sirva gelado.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Brigadeiro Branco
Brigadeiro Branco
Pizza fechada com Escarola e Agrião
Pizza fechada com Escarola e Agrião
Ganache de menta com morango
Ganache de menta com morango
Pão de Mel Recheado
Pão de Mel Recheado
Panqueca
Panqueca
Peixe e camarões ao molho de cream cheese e funcho
Peixe e camarões ao molho de cream cheese e funcho
Pave de Bombom diferente
Pave de Bombom diferente
Bolinho de arroz do Ritz
Bolinho de arroz do Ritz
Moquequinha de Camarão
Moquequinha de Camarão
Pastel de santa clara
Pastel de santa clara
Escargot - Filetto alla Crema di Lumached ed Aglio Dolce
Escargot - Filetto alla Crema di Lumached ed Aglio Dolce
Biscoitinh0 fortuna
Biscoitinh0 fortuna
Docinhos de casca de laranja
Docinhos de casca de laranja
Biscoitinho de aveia
Biscoitinho de aveia
Macarrão Caseiro
Macarrão Caseiro
Requeijão Cremoso Caseiro e Barato
Requeijão Cremoso Caseiro e Barato
Abobrinha Recheada com Frango
Abobrinha Recheada com Frango
Wraps de Rosbife
Wraps de Rosbife
Atum Saudável
Atum Saudável
Bolo de banana com fécula de batata
Bolo de banana com fécula de batata