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Proteína de Soja com Tempro Mineirinho


Ingredientes

  • Olá amigos do meu blog, segue uma receitinha aqui para vocês que apreciam uma boa comida. Beijoooooooooooookas.
  • 2 xícaras de chá de Proteína de soja previamente hidratada (conforme instruções da embalagem);
  • 2 xícara de chá de peito de frango grelhado e desfiado;
  • 1/2 xícara de chá de cenoura ralada em tirinhas;
  • 1/2 xícara de chá de ervilha em conserva;
  • 1/2 xícara de chá de milho verde em conserva;
  • 1/2 xícara de chá de água ;
  • Tempero completo Mineirinho à gosto;
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate temperada;
  • Coentro e cebolinha à gosto.

Modo de preparo


Coloque a cenoura para refogar em uma panela com um fio de óleo de canola e depois acrescente todos os outros ingredientes e deixe refogando até a água secar e ficar um molhinho grosso. Sirva ainda quente.

Dicas

Pessoal, é muito saboroso este prato, nem parece que tem Proteína de soja. Além de saudável, é uma refeição leve de baixas calorias e que pode ser consumida no jantar. Bom apetite!!!!

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