Aguarde...

Pizza caprese


Ingredientes

  • 1 Unidade(s) Porção de massa para pizza
  • 100 Grama(s) molho de tomate
  • 150 Grama(s) Mussarela especial em fatias
  • 8 Unidade(s) Fatias de tomaque-caqui
  • 8 Unidade(s) Folhas grossas de mussarela de búfala no soro
  • 500 Grama(s) Azeitonas pretas sem caroço para o pesto de azeitonas
  • 500 Miligrama(s) Azeite extravirgem para o pesto de azeitonas
  • 1 Unidade(s) Dente de alho para o pesto de azeitonas

Modo de preparo

1.Pegue a porção de massa de pizza. Espalhe-a massa deixando o centro mais fino e as bordas ⠳ corniccione ⠳ mais altas. Usando uma colher, coloque o molho de tomate sobre ela e espalhe bem.
2.Para o pesto de azeitonas, coloque metade das azeitonas, o azeite e o alho no liquidificador. Bata tudo e, ao poucos, acrescente o restante da azeitona.
3.Disponha a mussarela especial sobre a massa com molho e, em seguida, leve ao forno.
4.Retire a pizza já assada e coloque as fatias de tomate-caqui.
5.Sobre cada tomate, coloque uma folha de manjericão-gigante com uma fatia de mussarela de búfala por cima. Finalize distribuindo o pesto de azeitona sobre as fatias de mussarela.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz com salmão
Arroz com salmão
Omelete
Omelete
Geléia de Pokan
Geléia de Pokan
Bolo Tartaruga
Bolo Tartaruga
Paixão
Paixão
Receita de Bolo de Cenoura com Milharina
Receita de Bolo de Cenoura com Milharina
Maionese de legumes com frango
Maionese de legumes com frango
Brusqueta de frango
Brusqueta de frango
Pão Florentino
Pão Florentino
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau
Massa de Pizza e Focaccia
Massa de Pizza e Focaccia
Frozen yogurt
Frozen yogurt
Patê de Azeitonas Pretas
Patê de Azeitonas Pretas
Almôndegas de Frango à Chinesa
Almôndegas de Frango à Chinesa
Casquinha de Siri
Casquinha de Siri
Lombo de Porco com molho de Canela
Lombo de Porco com molho de Canela
bolo de água
bolo de água
Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça de Porco
Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça de Porco
Bolo de Banana com Casca
Bolo de Banana com Casca
Filé com molho ferrugem
Filé com molho ferrugem