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Picanha ao forno


Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Picanha
  • 2 Colher(es) de sopa Molho mostarda
  • 2 Embalagem Potinhos de caldo de carne knorr

Modo de preparo

Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne knorr. Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc). Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, ou até dourar. Sirva em seguida. Dica: coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.


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