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Perolas de queijo e cereja


Ingredientes

  • 300 gramas de queijo prato moido
  • 300 gramas de queijo fresco amassado
  • 1 1/2 colher (sopa) de margarina Qualy
  • 1 OVO
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo ou mais se necessario
  • Recheio
  • Cereja ao marrasquino

Modo de preparo

Massa
coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem.

leve geladeira e deixe descansar por 30 minutos.

abra a massa faça bolinhas e recheie com cereja.

enrole, passe em claras e na farinha de rosca, para empanar

frite em óleo bem quente.


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