Aguarde...

Pernas de Frango Assadas com Cebola Roxa e Alecrim


Ingredientes

  • 4 pernas de frango (coxa com sobrecoxa)
  • 2 colheres (sopa) rasas de tempero caseiro pronto
  • 50 ml de vinagre de sidra
  • 1 cebola roxa bem grande fatiada
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • azeite de oliva
  • 1 colher (sobremesa) de margarina Qualy

Modo de preparo

Limpe as pernas, tirando o excesso de pele e a gordura. Tempere com o tempero pronto e com o vinagre e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Numa assadeira, regue bastante azeite, coloque os anéis de cebola roxa bem espalhados no fundo, salpique um pouco do alecrim. Arrume as pernas de frango por cima (use uma assadeira que não deixe muito espaço entre as pernas de frango), salpique o restante do alecrim e leve ao forno baixo, pré-aquecido por 30 minutos. Vire as pernas de frango e deixe por mais 20 minutos, ou até dourar a parte de baixo. Vire novamente, pincele a margarina e deixe terminar de assar em forno médio (mais uns 20 minutos). Sirva com a cebola que assou junto.

Dicas

Acompanhado com arroz branco fica uma delícia.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Doce de leite
Doce de leite
picanha suina recheada com damasco
picanha suina recheada com damasco
Macarrão cremoso
Macarrão cremoso
Bolo de fubá com geléia
Bolo de fubá com geléia
Pãezinhos com Recheio de Coco
Pãezinhos com Recheio de Coco
Creme de Legumes
Creme de Legumes
Biscoitinho de polvilho
Biscoitinho de polvilho
Badejo Recheado com Cenoura e Nozes
Badejo Recheado com Cenoura e Nozes
Torta Diamante Negro
Torta Diamante Negro
Raviolli de Abobora...
Raviolli de Abobora...
Glacê de Chocolate com Manteiga
Glacê de Chocolate com Manteiga
Bobó de camarão rápido e fácil
Bobó de camarão rápido e fácil
Torta de repolho
Torta de repolho
Bolo de Leite Condensado no Liquidificador
Bolo de Leite Condensado no Liquidificador
Bolo Invertido de Pêra com Gengibre
Bolo Invertido de Pêra com Gengibre
Batatas Caramelizadas Orientais
Batatas Caramelizadas Orientais
Bolo salgado
Bolo salgado
cafta
cafta
Musly
Musly
calzone caipira
calzone caipira