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Peras em calda c/ goiabada apimentada


Ingredientes

  • 8 peras
  • 3 xícaras de chá de açucar
  • um cálice de licor de sua preferencia
  • um pacote de 200g de goiabada
  • uma colher de sobremesa de pimenta calabresa
  • um pote de sorvete a seu gosto

Modo de preparo

Partir as peras em cruz
dissolver a goiabada em um copo de 200 ml de água , acrescentar a pimenta clabresa, deixar engrossar.
preparar a calda com açuçar , 200ml de água ,um cálice de licor, juntar as peras, deixe cozinhar bem.
Montar: sorvete, calda quente de goiabada e por último as péras (frias).


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