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pêras ao vinho


Ingredientes

  • 8 unidades de peras willians
  • 1 garrafa de vinho tinto ou doce
  • 1favo de baunilha
  • 500g de açúcar
  • 1limão
  • 1laranja
  • 2paus de canela
  • 4 unidades de cravo
  • 1litro de água
  • hortelã para decorar

Modo de preparo

descascar as pêras e tirar os caroços;colocar o vinho,oaçúcar ea fava de baunilha,raspa de laranja,raspa de limão,o cravo e a água.deixe ferver,adicione as pêras em fogo baixo,até as pêras ficarem cozidas;retire-as e deixe o liquido ferver até o ponto de calda


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